Le alte colline

Il nostro territorio più fresco, più alto, più piovoso, più lontano dal mare e più spinto verso l’entroterra siciliano. Una condizione pedoclimatica di cui le nostre vigne risentono positivamente: crescono infatti su terre fresche perché i suoli - calcarei, argillosi e a medio impasto - ben mantengono l’acqua piovana per poi rilasciarla gradualmente alla pianta.

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  • Altitudine

    316 - 408m slm

  • Vitigni

    Sauvignon Blanc, Grecanico, Chardonnay, Catarratto, Nero d’Avola, Inzolia, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Müller Thurgau

  • Comuni

    Sambuca, Santa Margherita di Belìce, Contessa Entellina

  • Microclima

    Piovosità: 541 mm
    Temperatura media: 15.8°
    Umidità: 55%

  • Paesaggio e biodiversità

    Terreni esposti a Sud-Est, Sud-Ovest Laghetti, lepri, beccacce, istrici, upupe

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Le alte colline

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