Sostenibilità

La sostenibilità è nel DNA di Cantine Settesoli ed è uno dei pilastri della mission aziendale. Lavoriamo con responsabilità sociale e attenzione alla sostenibilità per contribuire allo sviluppo economico e culturale del territorio e della nostra comunità.

Il nostro impegno per l'ambiente:

Nel Vigneto

Abbiamo ridotto i trattamenti nei filari grazie ad una gestione attenta in ogni fase del ciclo produttivo. Preveniamo i disagi delle viti attraverso l'utilizzo della lotta integrata e siamo pionieri nelle nuove tecniche di gestione. Adottiamo la potatura conservativa con il metodo Simonit&Sirch e monitoriamo i nostri 6.000 ettari in modo efficiente attraverso l’innovativa App EnoGIS.

Uve Bio

Coltivare uve bio è un percorso spontaneo per i nostri viticoltori i cui vigneti crescono in un territorio naturalmente predisposto al bio grazie alle condizioni microclimatiche particolarmente favorevoli. Il numero degli ettari coltivati in biologico cresce costantemente e sono oggi 870, il 15% della superficie totale, gli ettari certificati da Ecogroup Italia.

In Cantina

Utilizziamo macchine tecnologicamente all'avanguardia per ridurre gli sprechi, le emissioni di CO₂ e garantire la massima efficienza durante tutto il processo produttivo.

Packaging Eco-friendly

Abbiamo ridotto nel tempo il peso delle nostre bottiglie del 25% per ridurre le emissioni di CO₂ causate dalla produzione del vetro e dal suo trasporto. Privilegiamo fornitori con la certificazione FSC e i nostri cartoni sono di carta riciclata.

Riciclo Attivo

Ricicliamo il 100% dei nostri rifiuti, utilizziamo bottiglie realizzate con più del 60% di vetro riciclato. Dal nostro impianto di depurazione otteniamo acqua pulita (98%) e fanghi per concimare i vigneti (2%).

Energia Pulita

Dal 2008 abbiamo installato 6.700 mq di pannelli solari sui tetti degli stabilimenti che forniscono il 10% del nostro fabbisogno energetico annuo.

Il nostro impegno per la Comunità:

Reddito ai Soci

Negli ultimi 4 anni abbiamo aumentato del 40% il reddito per ettaro che distribuiamo ai nostri soci.

Nuove generazioni

Ogni anno offriamo 15 stage formativi e lavoriamo per rendere attrattivo il nostro territorio in modo da incoraggiare il ritorno delle nuove generazioni.

Sviluppo Turistico

Facciamo conoscere il nostro territorio e attiriamo turisti da tutto il mondo, con attività come Settesoli sostiene Selinunte e il Mandrarossa Vineyard Tour.

Risorse Locali

Il 98% delle nostre risorse impiegate direttamente è siciliano.

Sviluppo Economico

Con le nostre attività creiamo un indotto economico che coinvolge il 70% delle 5.000 famiglie che vivono nel territorio.

Trasparenza per i consumatori

Le nostre numerose certificazioni garantiscono la qualità dei nostri prodotti.

Tracciabilità della filiera

Dal vigneto alla bottiglia, tracciamo ogni passaggio della filiera produttiva.

I riconoscimenti

2018

Premio Cooperazione - La guida essenziale ai vini d'Italia

2017

Prodotto Food

2017

Premio cooperative italiane - Weinwirtschaft

2015

Premio Gavi - La Buona Italia

2014

Premio Eco-Friendly - Vini Buoni d'Italia

2009